Monat: Januar 2020

Wildschweingulasch

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Ja, heute wird es wild!!! Und ja, das liegt ausschließlich am Fleisch…

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Gesmoktes Flanksteak

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Ein Steak braucht immer Röstaromen? Ich zeige euch, dass es auch ohne geht…

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Dry Aged Tomahawk mit gefüllter Spitzpaprika

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Das Tomahawk ist ein Steak, das nicht nur mit seinem Geschmack sondern auch durch seine Größe beeindruckt! Eine Freude für die Augen und natürlich den Gaumen…

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