Kategorie: ausprobiert (Seite 1 von 2)

Lammkarree mit
Tomaten-Risotto –
Test des Inkbird IHT-1P

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Lammfleisch steht bei mir nicht jeden Tag auf der Speisekarte! Aber wenn, dann bin ich immer wieder überrascht, wie lecker hochwertiges Lamm ist…

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Monstermoinkballs – Test des Inkbird IBT-4XC

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Für Fingerfood ist der Hunger einfach zu groß? Dann probiert diese Monstermoinkballs… Außerdem teste ich direkt noch ein neues Thermometer!

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Italienisch gefüllte Hähnchenbrust – Test des Inkbird IBT-6XS

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Diesmal gibt es direkt zwei Themen in einem Beitrag! Es wird leckere, italienisch gefüllte Hähnchenbrust gegrillt und außerdem probiere ich ein Thermometer aus, das viele super Funktionen verspricht!

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Fleisch online bestellen

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Habt ihr schon mal Fleisch online bestellt? Ich habe meine Eindrücke von dieser Art des Einkaufens mal für euch zusammengestellt…

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Brisket vom Pelletsmoker – Smokey Bandit “The Lumberjack”

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Heute zeige ich Euch, wie man relativ einfach ein super Brisket hin bekommt. Außerdem will ich Euch gleichzeitig einen neuen Pelletsmoker auf dem Markt vorstellen.

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Pizza vom Gasgrill mit dem Pizza-Cover

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Auf der Suche nach der perfekten Pizza habe ich schon einige Dinge ausprobiert. Was das Pizza-Cover von Grillrost.com* kann, werden wir diesmal testen….

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Gyros vom Drehspieß- Der Broil King Regal 590Pro

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Es gibt Gerichte, die zwar eigentlich nichts mit BBQ zu tun haben, aber vom Grill besonders lecker werden! Gyros gehört definitiv dazu…

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Einweihung der Feuerplatte – Burger mit Ziegenkäse und Preiselbeeren

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Ihr wollt richtig geile Burger von der Feuerplatte? Ihr habt keine Feuerplatte? Zeit das zu ändern! Alles was ihr braucht und wie das geht findet ihr hier. Vorab sei verraten, dass es viel einfacher ist, als man denkt. Dann werden wir die Platte natürlich auch direkt ausprobieren und einen leckeren Burger mit Ziegenkäse, Preiselbeeren, Bacon, Salat und BBQ-Mayonnaise grillen.

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Vulkanus Messerschärfer – Zuhause immer scharfe Messer?

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Es ist angerichtet! In Reih und Glied liegen sie da! Die Messer, mit denen ich dem Vulkanus Messerschärfer ordentlich auf den Zahn fühlen werde. Lange Zeit habe ich versucht meine Messer mit einem einfachen Wetzstahl scharf zu halten. Meist mit wenig Erfolg.

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Mein Neuzugang – Der O.F.B. von Otto Wilde

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Schon seit dem Erscheinen habe ich damit geliebäugelt und oft genug habe ich mir das Gerät angesehenen! Auf den ersten Blick stimmt die Größe, die Qualität und natürlich die Hitze! Aber ein Schnäppchen ist er nicht gerade und so wurde der Wunsch erst mal zurückgestellt. Nachdem es der O.F.B dann bis zur Höhle der Löwen geschafft hat und ich wieder mal begeistert war, flammte auch mein Wunsch wieder auf! Jetzt hieß es die Gattin zu überzeugen und Nägel mit Köpfen machen. Ca. 2 Wochen später ist er dann bei mir eingezogen! In den letzten Tagen habe ich den O.F.B ausgiebig getestet und unter die Lupe genommen! Hier meine Erfahrungen…

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