Monat: Juli 2018

Currywurst-Burger

Ein Currywurst-Burger? Was bitte soll das sein? Etwas verdammt leckeres, was jeder mal probiert haben sollte. Wir bringen Licht ins Dunkle…

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Dry Aged T-Bone vom Smoker

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Ich liebe Steaks! Und das in allen Varianten, Zubereitungsmethoden  und nahezu allen Zuschnitten. Wenn man mir also eine Freude machen will oder ich Freunden eine machen will, fällt die Wahl oft auf ein tolles Steak. Genauso ist es wieder passiert…

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Iberico Schweinekarree – Greek Style

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Ich steh auf Schweinereien! Vor allem wenn sie so lecker sind wie dieses Schweinekarree vom Iberico-Schwein! Zubereitet auf griechische Art, einfach ein Genuss!

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